loader icon

Catering

Hladno - topli bife

Hladne jedi: 

  • razni narezki
  • razno ocvrto meso
  • sirova plošča
  • grisini s pršutom

 

Tople jedi in priloge:

  • svinjska pečenka v omaki
  • piščanec v pivskem testu
  • mešano meso na žaru
  • puran po dunajsko
  • pečena svinjska rebra

 

Priloge: 

  • pražen krompir
  • kroketi
  • sirovi štruklji
  • polenta na razne načine

 

Zelenjava na žaru

Razne solate: 

  • francoska
  • šopska
  • testeninska
  • ječmenova
  • zeljnata

Hladni bife

  • razni narezki ( raznovrstne salame, svinjska pečenka )
  • kraški pršut z olivami
  • sirove plošče
  • sir z olivnim oljem in česnom
  • razni pohančki ( po dunajsko, v pivskem testu, z ovseno prevleko )
  • šunkini zvitki
  • pršut z melono
  • grisini s pršutom
  • paradižnik z mozzarelo na rukoli

Razne solate: 

  • francoska
  • šobska
  • testeninska
  • ječmenova
  • ajdova kaša z jurčki in bučnim oljem

 

  • ocvrta zelenjava
  • sadje

Finger food

Glavna lastnost teh jedi je, da se jih je z roko brez pribora in v enem samem grižljaju.

  • raznovrstni kanapeji ( kruh brez skorje )
  • mini sendviči
  • mini burgerji – vege burgerji
  • polenta na žlici z baziliko in paradižnikom
  • kumare s češnjevim paradižnikom in skuto na rukoli
  • popečena polenta z bučkami
  • bruskete s paradižnikom in mozzarelo
  • zelenjavne palčke z jogurtovo omako
  • polnjena jajca
  • kumare v roli z mascarponejem in pršutom
  • grisini s pršutom na rukoli
  • mozzareline palčke na rukoli
  • mini pizze iz jajčevcev s paradižnikom in sirom
  • sladice v kozarčkih
  • raznovrstne sladice ( minjoni )
  • sadje

Jedi na žlico

  • Jota s klobaso
  • Goveji golaž s polento
  • Pasulj
  • Bograč
  • Ješprenj
  • Svinjska obara

Njamko burgerji

  • Hamburger
  • Cheeseburger
  • Vege burger